Тестоделитель-округлитель Sigma используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порции и придания им округлой формы.
Модель оснащена ручкой для опускания головы и автоматическими рабочим циклом.
Панель управления оснащена кнопкой для очистки ножей.
Рабочая камера, ножи и голова крышки выполнены из нержавеющей стали, а поддоны - из поликарбоната.
Особенности:
- Опускание головки, прессование и деление осуществляются с помощью рукоятки, а округление - автоматически с ручным контролем
- Колеса с антивибрационными стопорами
- Легко разбирается для очистки