Оборудование для производства закваски

Изготовитель жидких заквасок Т-500 Topos

Изготовитель жидких заквасок Т-1000 Topos

Приготовление жидкой закваски ‒ процесс достаточно скрупулезный и длительный. Однако, если его полностью автоматизировать, то он больше не отнимет много времени и позволит свести к минимуму ручной труд.

В данном разделе представлены ферментаторы для закваски. Благодаря полной автоматизации оборудование следует заданной программе и обеспечивает точность процесса. Хлебобулочные изделия, приготовленные с помощью закваски, отличаются по вкусовым качествам в лучшую сторону по сравнению с теми, что изготовлены с применением дрожжей. Закваска придает правильную текстуру продукту и позволяет значительно расширить ассортимент, применяя различные рецепты и технологии. Такой полуфабрикат снижает себестоимость производства за счет отказа от дрожжей и улучшителей теста.

В ГК «НХЛ» Вы можете купить оборудование для производства закваски от надежных и проверенных заводов-изготовителей. Окончательная стоимость зависит от производителя, объема, технических параметров. Мы предоставляем официальную гарантию 12 месяцев на всю продукцию. Для покупки или получения консультации позвоните нам по телефону или свяжитесь через онлайн-форму.

Код PHP